Майонез Провансаль, жирн. 67%, 10 л (9,4 кг)

Предприятие «Семилукская трапеза» представляет реализацию майонеза «Провансаль» жирностью 67% сегмента HoReCa. Это однозначный выбор поваров и технологов, создающих кулинарные шедевры в сфере гостеприимства. Эта заправка обладает классическим сбалансированным вкусом и приятным ароматом, знакомыми и любимыми потребителями на протяжении многих лет. Идеально подходит для запекания мясных и рыбных блюд и заправки салатов.

Состав: подсолнечное масло рафинированное дезодорированное, вода, яичный желток, сахар, соль, регулятор кислотности кислота уксусная, загустители: ксантановая и гуаровая камеди, консерванты: сорбат калия,бензоат натрия, ароматизатор «горчица» идентичный натуральному.

Изготовлено по ГОСТ № 31761-2012