Майонезный соус, жирн. 35%, 10 л (9,4 кг)

Предприятие «Семилукская трапеза» представляет реализацию майонезного соуса жирностью 35% сегмента HoReCa. Это однозначный выбор поваров и технологов, создающих кулинарные шедевры в сфере гостеприимства. Эта заправка обладает лёгкой консистенцией и приятным вкусом. Идеально подходит как ингредиент для диетических блюд.

Состав: подсолнечное масло рафинированное дезодорированное, вода, крахмал кукурузный (Е1422), яичный желток, сахар, соль, регулятор кислотности кислота уксусная, загуститель: ксантановая и гуаровая камеди, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия, ароматизатор «горчица» идентичный натуральному.

Изготовлено по ГОСТ № 31761-2012